Sok z wiśni

Picie soku z wiśni może być nie tylko przyjemnością, ale także mieć działanie lecznicze. Dowiedli tego naukowcy z amerykańskiego Oregon Health & Science University, pod kierownictwem dr Kerry Kuehl, którzy badali wpływ soku wiśniowego na odczuwanie bólu mięśni przez sportowców. Badaniem objęto 60 biegaczy długodystansowych w wieku 18-50, którym w ciągu tygodnia poprzedzającego bieg sztafetowy oraz w dniu zawodów dwa razy dziennie podawano 100% sok z wiśni. Działanie soku z wiśni okazało się równie skuteczne jak stosowanie środków przeciwbólowych, które dodatkowo mogą mieć niekorzystne działanie uboczne. Przeciwbólowe działanie soku wiśniowego związane jest z obecnością antocyjanów zawartych w tych owocach.

 

Ten wpis został opublikowany w kategorii Medycyna i oznaczony tagami , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Możliwość komentowania jest wyłączona.