Niezdrowe surowe warzywa i owoce?

Dość zaskakujące wyniki przyniosły badania przeprowadzone przez naukowców z Holenderskiego Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego i Środowiska, którymi objęto pół miliona osób w 10 państwach Europy. Ustalili oni, że palacze tytoniu spożywający więcej niż 600 gramów warzyw i owoców dziennie są w większym (!) stopniu (o 25%) zagrożeni wystąpieniem nowotworu okrężnicy niż palacze jedzący znacznie mniej warzyw i owoców. Holenderscy naukowcy sądzą, że za taki stan rzeczy odpowiadają występujące w świeżych owocach i warzywach substancje mogące zwiększać karcinogenne oddziaływanie tytoniu.

 

Ten wpis został opublikowany w kategorii Medycyna i oznaczony tagami , , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Możliwość komentowania jest wyłączona.